Le Grand Hôtel n’a jamais été, d’après ce que publie le groupe, un hôtel à restaurant unique ; il partageait avec le casino une petite constellation d’adresses que la page officielle résume ainsi : « plats à partager dans un décor signé Jacques Garcia, découvrez les 3 restaurants et bars du Resort Barrière ». Pendant la fermeture de l’hôtel, ces trois adresses continuent de servir, et la foire aux questions du Grand Hôtel les présente comme « accessibles à pied ». Je les décris ici une par une, à partir de leurs pages officielles, sans prétendre y avoir dîné.
Trois tables, trois moments de la journée
- Midi et soir
Le Pavillon du Lac
Brasserie française face au lac, sous des verrières, dans un ancien pavillon chinois d’exposition universelle ; terrasse au bord de l’eau ; cuisine bistronomique des chefs du groupe.
- Le soir
Le Baccara
Grande brasserie Art déco au cœur du casino, ouverte tous les jours de 19 h 30 à 0 h 30 ; terrasse sur le lac aux beaux jours ; classiques français revisités.
- Tard
Chérie Cherry
Pub « à la française » installé dans le casino, décor de l’architecte Michael Malapert ; fish & chips, volaille rôtie, desserts ; horaires étendus.
Ce qu’il faut savoir avant d’y aller
Deux de ces tables, le Baccara et Chérie Cherry, sont à l’intérieur du casino, au 3 avenue de Ceinture. Or l’entrée du casino est payante, réservée aux majeurs et soumise à présentation d’une pièce d’identité ; je n’ai pas trouvé, sur les pages officielles, de précision indiquant si l’on peut rejoindre ces restaurants sans passer par les salles de jeux. Je vous conseille donc de poser la question en réservant, au 01 39 34 13 90 pour le Baccara et au +33 1 39 34 13 20 pour Chérie Cherry. Le Pavillon du Lac, lui, est une adresse autonome au bord de l’eau, ce qui en fait la table la plus simple pour une famille ou pour qui ne souhaite pas entrer au casino.
Une question de décor
Les trois pages officielles parlent beaucoup de décor, et c’est un trait d’Enghien : la ville s’est construite pour être regardée. Le Pavillon du Lac est un ancien pavillon chinois de l’Exposition universelle de Paris de 1867, reconstruit en 1911, modifié dans les années 1960 et restauré récemment, un travail récompensé en 2019 par les Rubans du Patrimoine selon l’office de tourisme. Le Baccara joue le velours bleu, l’or et l’acajou d’une brasserie Art déco. Chérie Cherry choisit les damiers au sol, les néons orangés et les banquettes sur mesure. Trois façons de dîner face au même lac.
Horaires relevés le 1er novembre 2026
| Adresse | Horaires publiés |
|---|---|
| Le Pavillon du Lac | lundi–jeudi 12 h–14 h et 19 h 30–22 h ; vendredi 12 h–14 h et 19 h 30–22 h 30 ; samedi 12 h–14 h 30 et 19 h 30–22 h 30 |
| Le Baccara | tous les jours 19 h 30–0 h 30 |
| Chérie Cherry | versions différentes selon les pages (fiche, foire aux questions, office de tourisme) : je renvoie à la page officielle |
Pour le dimanche du Pavillon du Lac, la page affichait un créneau sans l’attribuer clairement à ce jour ; je préfère ne pas l’écrire. Toutes les réservations se font sur la page des restaurants du groupe ou par téléphone.
Et le bar ?
Le groupe cite aussi « le bar du Pavillon », le comptoir de la brasserie au bord du lac, et le bar du Baccara, qu’il décrit comme un bar au cœur des jeux de table, avec des créations avec ou sans alcool. Je n’en dis pas plus : il n’y a rien à promettre d’un comptoir que je n’ai pas fréquenté, et la loi française encadre très strictement la manière d’en parler.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Sources consultées le 1er novembre 2026
- Restaurants et bars du groupe à Enghien — www.hotelsbarriere.com
- Page officielle du Grand Hôtel (FAQ restauration) — www.hotelsbarriere.com
- Office de tourisme — architecture (Pavillon du Lac) — www.enghienlesbains-tourisme.fr
- Office de tourisme — casino et restaurants — www.enghienlesbains-tourisme.fr